為了減肥你試過多少種方法呢？這些方法真的有讓你成功減肥嗎？身為營養師的杯蓋，日前在粉專營養初 Nutrue - 營養師杯蓋，分享用意想訓練來幫助減肥的方法，而日前英國普利茅斯大學，在國際肥胖雜誌上發表的研究中，就將此方法加入實驗，他們將一百四十一位BMI過重的受試者，分成功能意象訓練組及動機訪談組，一年後功能意象訓練組平均瘦了6.4公斤，而動機訪台中系統櫃談組則是0.64公斤，兩者相差了十倍，驚人差異與讓人不禁想了解何謂意象減肥法。
酒店後廚中的廚具有很多種，它們配合使用能為客人提供各種各樣的美食。在這些台中廚具當中，尤以不銹鋼廚具最受後廚人員的歡迎，它有著自身獨特的優勢，能在眾多廚具中獨樹一幟，成為酒店後廚中重要的廚具之一。不銹鋼廚具也是人們生活中一種很重要的廚具，它涵蓋的範圍比較多，包括的產品種類也較多，如不銹鋼漏鏟、不銹鋼炸籃、不銹鋼水殼、不銹鋼湯殼、不銹鋼煎鍋、不銹鋼煎鏟、不銹鋼雙耳鍋、不銹鋼炒鍋、不銹鋼刀箱、不銹鋼烤爐等等。上述不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用到的所有廚具，它們外觀造型多樣，光澤明亮，表面光滑，讓人一看就愛不釋手。傳統的鐵鍋使用時間長了，容易生鏽，外觀看起來不太好看。而不銹鋼廚具在使用後只需用適當的方法清洗就能光亮如新，釋放屬於它自身獨有的本色。很多酒店的後廚中都配備有不銹鋼廚具，這是一種非常明智的做法。不銹鋼廚具自身獨有的材質特色，能帶給後廚人員一種工作上的享受。不銹鋼廚具本身光澤明亮，且易清洗，後廚人員在使用時，看到這樣的廚具，就會心情大好，工作熱情也會提高，同時增加他們為客人提供美食服務的耐心和信心，進而為客人提供出自己最高水平的美食，充分滿足客人享受美食的慾望。客人吃到這麼美味的食物，就一定會增加對酒店的好感，也可能會給酒店帶來很多潛在的客戶，增加酒店未來的收益。
